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mardi 5 juin 2007

Les casse-croûtes

Bien sûr, il n'y a pas de sandwich à la française dans les rues de Beijing, mais cela ne veut pas dire qu'on ne peut pas s'y restaurer... En voici des exemples:

- les pains (sorte de nan) farcis aux légumes sautés (poireaux,...) avec un peu de viande et des morceaux de lard. Très bon !

- les galettes à base d'oeuf, de pousses de soja, de viande et de légumes et ça a l'air délicieux !

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